Berikut istilah Bahasa Inggris yang digunakan dalam produk yang mengandung/menggunakan unsur babi, sebagaimana dirilis Lembaga Pengkajian Pangan, Obat, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI).
1.PIG: Istilah umum untuk seekor babi atausebenarnya babi muda, berat kurang dari 50 kg.
2.PORK: Istilah yang digunakan untuk daging babi di dalam masakan.
3.SWINE: Istilah yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesies babi.
4.HOG: Istilah untuk babidewasa, berat melebihi50 kg.
5.BOAR: Babi liar / celeng / babi hutan.
6.LARD: Lemak babi yang digunakan untuk membuat minyak masak dan sabun.
7.BACON: Daging hewanyang disalai, termasuk/ terutama babi.
8.HAM: Daging pada bagian paha babi.
9.SOW: Istilah untuk babi betina dewasa (jarang digunakan)
10.SOW MILK: susu babi.
11.PORCINE: Istilah yang digunakan untuk sesuatu yang berkaitan atau berasal dari babi. Porcine sering digunakan di dalam bidang pengobatan/ medis untuk menyatakan sumber yang berasal dari babi.
No comments:
Post a Comment